摘 要：試驗(yàn)旨在研究菌酶協(xié)同對荷斯坦?fàn)倥ＩL性能、糞便微生物和養(yǎng)分含量的影響。選擇1月齡荷斯坦?fàn)倥?0頭，按照隨機(jī)分配原則分為對照組（基礎(chǔ)TMR日糧）、微生物組（基礎(chǔ)TMR日糧+復(fù)方微生態(tài)制劑）、酶組（基礎(chǔ)TMR日糧+復(fù)方酶制劑）和微生物+酶組（基礎(chǔ)TMR日糧+復(fù)方微生態(tài)制劑+復(fù)方酶制劑），每個(gè)處理10頭犢牛，進(jìn)行30 d的飼養(yǎng)試驗(yàn)。結(jié)果表明：①微生物+酶組的試驗(yàn)?zāi)┲睾推骄赵鲋仫@著高于酶組、微生物組和對照組（P＜0.05），而料重比顯著低于酶組、微生物組和對照組（P＜0.05）。②與對照組相比，微生物組、酶組和微生物+酶組的好氧菌和大腸桿菌總數(shù)均顯著降低（P＜0.05），而厭氧乳酸菌數(shù)顯著升高（P＜0.05）；微生物組的大腸桿菌總數(shù)和厭氧乳酸菌數(shù)又顯著低于微生物+酶組和酶組（P＜0.05）。③微生物+酶組鮮糞的粗蛋白（CP）、干糞的有機(jī)物（OM）、CP和碳水化合物（TCHO）含量均顯著低于對照組（P＜0.05）。綜上所述，菌酶協(xié)同作用可以降低奶犢牛的料重比，從而提高犢牛生長性能，且菌酶協(xié)同優(yōu)于單獨(dú)使用微生物制劑或酶制劑。

犢牛的營養(yǎng)供給不僅直接影響現(xiàn)階段的生長發(fā)育，還會(huì)間接影響其成年后的繁殖性能和產(chǎn)奶性能。犢牛斷奶后隨著固體飼料進(jìn)食量的增加，消化器官快速發(fā)育，胃腸道容積和表面積增加，各種消化酶分泌量增加，胃腸道微生物菌群數(shù)量增加、種類趨于穩(wěn)定。以上變化必將影響犢牛對食入飼糧各養(yǎng)分的消化能力。微生物飼料添加劑是采用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)可的有益微生物經(jīng)發(fā)酵制成的人工培養(yǎng)菌群及其代謝產(chǎn)物，飼喂消化道發(fā)育尚不完善的犢牛，可激發(fā)犢牛自身有益菌種繁殖增長，有效抵制有害菌系的生長，提高犢牛機(jī)體免疫力和飼料利用率，預(yù)防和治療一些消化道疾病，有效減少有害氣體排放。飼料酶制劑通過補(bǔ)充犢牛內(nèi)源消化酶的不足，有效降解飼糧中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，從而達(dá)到調(diào)節(jié)穩(wěn)定犢牛腸道微生物菌群、提高犢牛免疫力和飼料營養(yǎng)價(jià)值等功效。菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料的效果往往會(huì)優(yōu)于單獨(dú)使用微生態(tài)制劑或酶制劑。但復(fù)方微生態(tài)制劑（酵母菌和枯草芽孢桿菌）和復(fù)方酶制劑（木聚糖酶、纖維素酶和葡聚糖酶）協(xié)同對荷斯坦?fàn)倥５纳L性能、糞便微生物和養(yǎng)分含量的影響尚未見報(bào)道。本研究選擇斷奶后荷斯坦?fàn)倥檠芯繉ο螅接憜我坏膹?fù)方微生態(tài)制劑/復(fù)方酶制劑或者菌酶協(xié)同對荷斯坦?fàn)倥ＩL性能、糞便微生物和養(yǎng)分含量的影響，以期為犢牛實(shí)際生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1、材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌

【產(chǎn)品成分分析保證值】枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸菌（糞腸球菌、屎腸球菌）、丁酸梭菌、植物乳桿菌等，每克≥200億cfu/g。水分＜9.0%

凈含量：1000g

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物

選擇1月齡荷斯坦?fàn)倥?0頭，隨機(jī)分成4個(gè)處理，每個(gè)處理10頭。對照組飼喂基礎(chǔ)TMR日糧（見表1）；微生物組在基礎(chǔ)TMR日糧中添加微生態(tài)制劑（250 g/kg）；酶組在基礎(chǔ)TMR日糧中添加酶制劑（250 g/kg）；微生物+酶組在基礎(chǔ)TMR日糧中同時(shí)添加微生態(tài)制劑（250 g/kg）和酶制劑（250 g/kg）。進(jìn)行30 d的飼養(yǎng)試驗(yàn)。

生長性能方差分析表明，微生物+酶組的試驗(yàn)?zāi)┲睾推骄赵鲋仫@著高于酶組、微生物組和對照組（P＜0.05），而料重比顯著低于酶組、微生物組和對照組（P＜0.05）。酶組和微生物組的試驗(yàn)?zāi)┲睾推骄赵鲋仫@著高于對照組（P＜0.05），而料重比顯著低于對照組（P＜0.05）。酶組的料重比顯著低于微生物組（P＜0.05），其他均差異不顯著（P＞0.05）。

2.2 菌酶協(xié)同對犢牛糞便微生物的影響（見表3）

2.3 菌酶協(xié)同對犢牛糞便鮮樣基礎(chǔ)上養(yǎng)分含量的影響（見表4）

方差分析表明，微生物+酶組和酶組鮮糞的CP含量顯著低于對照組（P＜0.05），其他均差異不顯著（P＞0.05）。

2.4 菌酶協(xié)同對犢牛糞便DM基礎(chǔ)上養(yǎng)分含量的影響（見表5）

方差分析表明，微生物+酶組的OM、CP含量和TCHO含量顯著低于對照組（P＜0.05）。微生物組、酶組的TCHO含量顯著低于對照組（P＜0.05），其他均差異不顯著（P＞0.05）。

4、結(jié)論

本試驗(yàn)條件下，菌酶協(xié)同作用可以降低奶犢牛的料重比，降低犢牛鮮糞的CP含量和干糞的OM、CP和TCHO含量，從而提高犢牛生長性能，且對于糞便微生物的影響優(yōu)于單獨(dú)使用微生物制劑或酶制劑。

牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌——生態(tài)健康牛羊養(yǎng)殖專業(yè)益生微生物制劑產(chǎn)品，改善養(yǎng)殖環(huán)境臭味，減少發(fā)病率，提高肉品質(zhì)

降低牛羊養(yǎng)殖場臭味、氨氣、蒼蠅密度；降低料耗、提升腸道健康水平，促進(jìn)消化緩解和降低脹氣發(fā)生；連續(xù)使用能夠形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。本產(chǎn)品在2021年11月再次升級，且完全針對反芻動(dòng)物腸胃特征而設(shè)計(jì)，比一般常規(guī)益生菌效果更直觀。

【產(chǎn)品成分分析保證值】枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸菌（糞腸球菌、屎腸球菌）、丁酸梭菌、植物乳桿菌等，每克≥200億cfu/g。水分＜9.0%

凈含量：1000g

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

本品含有大量的乳酸菌、芽孢桿菌等益生菌。可改善反芻動(dòng)物胃腸環(huán)境，抑制有害菌生長，并且有效分解飼料中的粗纖維等抗?fàn)I養(yǎng)因子，釋放營養(yǎng)物質(zhì)，使其能被充分消化吸收，提高飼料的利用率，提高健康指數(shù)，改善反芻動(dòng)物的生產(chǎn)性能，提高肉、奶品質(zhì)。并能夠改善養(yǎng)殖環(huán)境，建立生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。

【性狀】

灰白色或淡黃色粉末。

【適用范圍】

牛、羊、鹿等反芻動(dòng)物使用。

【主要功效】

1.提高飼料利用率，促進(jìn)粗飼料的消化吸收，降低料肉比。

2.提高牛羊的產(chǎn)奶量，改善產(chǎn)乳的品質(zhì)，提高肉用牲畜的日增重，提升肉的品質(zhì)。適合有機(jī)奶產(chǎn)品、有機(jī)肉產(chǎn)品的生產(chǎn)。

3.改善瘤胃和腸道功能，減少牛羊等反芻動(dòng)物消化道健康問題的發(fā)生，降低和緩解反芻動(dòng)物脹氣發(fā)生。

4.糞便成形，降低糞臭，顯著減少養(yǎng)殖場的氨臭味，改善養(yǎng)殖場所生態(tài)環(huán)境。

5.增強(qiáng)牛羊等反芻動(dòng)物的免疫功能，提高反芻動(dòng)物的抗應(yīng)激能力。

6.連續(xù)使用本品后，養(yǎng)殖場臭味、氨氣等大幅度下降，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，糞污水道與儲(chǔ)水池能夠自動(dòng)分解改善水質(zhì)，牛羊糞便容易發(fā)酵等優(yōu)勢。

本品所用菌株具有穩(wěn)定性，抗逆性，具有耐熱、耐酸、耐膽汁，通過消化道不失活，無污染、無任何違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，可長期添加。

【用法用量】

1.拌料：本品1kg配精料日糧的1000-1500公斤，先用精料日糧與本品充分混勻，再與其他草料混合后飼喂。

2.飲水：每1kg本品泡水100公斤（水溫不超過40℃，加入0.5公斤紅糖與1公斤淀粉效果更佳），攪勻后靜置12小時(shí)以上，取上層液體1公斤倒入500-1000公斤的牛羊飲水中直接飲水。沉淀物（載體）可以拌在料中，勿將沉淀加入飲水設(shè)施中，以免堵塞。

初次使用的前5天用量加倍，應(yīng)激期、病后恢復(fù)期添加量加倍。

【注意事項(xiàng)】

1.本產(chǎn)品無毒無害，飼料中預(yù)防和促長保健作用的抗生素不會(huì)影響使用效果，在大劑量抗生素治療期間可能造成效果下降，但無副作用。

2.開封后盡快用完，未用完需要扎口保存。

【規(guī)格】1000g×15袋/桶，飼料廠或規(guī)模養(yǎng)殖場可以提供25公斤裝或者進(jìn)行產(chǎn)品定制。

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使用牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌后牛場不臭牛病少

養(yǎng)羊使用牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌皮毛光順健康度高

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2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好，運(yùn)用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗(yàn)證

我們的技術(shù)僅需在出欄前半個(gè)月左右運(yùn)用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無違禁安全產(chǎn)品，肉質(zhì)改善非常顯著，且可以批量化生產(chǎn)。

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