今日全國各地肉牛、肉羊等參考報價與行情資訊(2025年11月14日)
2025-11-14 10:11:41 點擊:












綜述:
牛肉市場:進口沖擊持續,價格低位反彈
今日全國牛肉批發均價33.37元/斤,較昨日小幅上漲0.2%,呈現低位震蕩反彈態勢。
市場分析當前牛肉市場面臨"內憂外患"雙重壓力:
進口沖擊顯著:進口牛肉持續大量到港,憑借價格優勢對國產牛肉形成較強擠壓,市場供需格局總體寬松
價格超跌反彈:經歷前期深度下跌后,當前價格已進入規模養殖場成本線附近,養殖端抗價意愿增強,刺激短期價格技術性反彈
消費端平淡:終端走貨速度未有明顯改善,批發市場交投活躍度一般,價格反彈持續性有待觀察
二、羊肉市場:旺季來臨,價格小幅回調
今日全國羊肉批發均價31.17元/斤,較昨日微降0.2%,旺季行情呈現小幅波動下行。
市場分析羊肉已正式進入冬季消費旺季,但價格表現略顯疲軟:
供應相對充足:前期養殖戶壓欄惜售,近期集中出欄增量,市場供給階段性寬松
需求穩步釋放:雖處消費旺季,但當前氣溫偏暖,南方腌臘需求啟動偏緩,需求增量不及預期
價格正常波動:在供需雙向增長格局下,短期價格小幅調整屬于季節性正常現象
三、后市展望
牛肉方面,進口牛肉到港量仍居高位,國內產能去化尚需時日,預計短期價格維持低位震蕩,反彈空間受限。
羊肉方面,隨著氣溫進一步下降,冬至前后傳統消費高峰將至,羊肉需求支撐力度將增強,價格有望企穩回升,但需關注出欄節奏與庫存變化。

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