今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年10月21日)





生豬觀點:
國內生豬價格總體呈現“低位反彈”態勢,但上漲幅度有限,仍處于年內底部區間。全國外三元生豬均價:約 11.29元/公斤,較昨日上漲0.11元;生意社基準價:11.62元/公斤,日漲幅0.17%,處于一年低位區間;全國平均豬價(折算為斤):約 5.68元/斤,連續兩天小幅上漲,為近10天最高點。外三元:11.29元/公斤(漲0.11元);內三元:11.61元/公斤(漲0.09元);土雜豬:11.16元/公斤(微跌0.01元); 標肥價差走擴:中大豬價格相對堅挺,部分地區肥豬價格高于標豬,刺激二次育肥入場。氣溫驟降,需求回暖:近期全國大范圍降溫,北方提前入冬,南方一夜入秋,帶動居民“貼秋膘”消費,豬肉購銷活躍度提升。當前標豬價格處于低位,飼料成本下降,部分養殖戶開始抄底標豬進行二次育肥,緩解供應壓力。豬價觸底后,養殖戶虧損嚴重,出欄積極性下降,壓欄增重現象增多,市場供應短期收緊。10月規模豬企出欄計劃環比增加5.48%,中上旬完成率偏低,下旬仍有集中出欄壓力;盡管氣溫下降帶來短期消費改善,但整體消費仍處淡季,屠宰企業開工率僅恢復至34%左右;國家雖多次啟動凍豬肉收儲,但對市場提振作用不明顯,豬價反彈仍靠市場自身調節。短期內,豬價或維持“震蕩偏強”走勢,但上漲空間有限。若11月二育持續入場、腌臘需求啟動,豬價有望繼續小幅回升;但12月集團場集中出欄或再次壓制價格。預計10-12月豬價區間在11.0-11.8元/公斤波動。 2025年10月21日,國內生豬價格延續小幅反彈,均價在11.3元/公斤左右,處于年內低位。短期受氣溫下降和二育入場支撐,豬價有望筑底回升,但供應壓力仍在,反彈幅度有限,養殖戶仍需理性看待市場波動。




生豬觀點:
全國生豬出欄加權日均價為11.27元/公斤,較昨日上漲0.22%,其中外三元、內三元及土雜商品大豬加權日均價均呈現上漲趨勢,但漲幅有限。具體來看,外三元大豬全國銷售均價為11.39元/公斤,較昨日上漲0.27%;內三元大豬全國銷售均價為10.99元/公斤,較昨日微跌0.01%;土雜大豬全國銷售均價為10.61元/公斤,較昨日上漲0.29%。
盡管價格小幅上漲,但市場供應壓力階段性兌現,消費增幅仍不明顯,對豬源的承接能力略顯不足。當前產能處于集中釋放階段,供應能力顯著提升,養殖端出欄積極性高漲,規模豬企出欄計劃環比增加,部分企業為完成季度目標甚至競爭性出欄,導致市場豬源供應充足。需求端方面,終端消費保持平穩,屠宰企業采購量未現明顯擴張,多采取隨用隨采策略,對市場形成一定壓力。
綜合來看,生豬市場供需格局仍顯寬松,短期內豬價缺乏持續上漲動力,預計全國豬價將維持震蕩偏弱走勢。

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